← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из жимолости съедобной

Онлайн рецепт варенье из жимолости съедобной

Тема: Консервация

Варенье из жимолости съедобной — это волшебный нектар, уносящий вас в мир лета с каждым кусочком. Ярко-синий цвет и насыщенный сладко-кислый вкус делают его незаменимым дополнением к утренним тостам, десертам и даже как начинка для пирогов. Это варенье не только радует глаз, но и наполняет душу теплом и гармонией.

Ингредиенты рецепта

  • Жимолость съедобная 1 кг
  • Сахар 800 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Вода 200 мл
  • Гвоздика 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Сначала тщательно промойте жимолость под холодной водой, удаляя все веточки и примеси.
  2. В кастрюле соедините жимолость, сахар и воду. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, периодически помешивая, чтобы сахар растворился.
  3. Как только смесь закипит, добавьте лимонный сок и гвоздику. Уменьшите огонь и варите варенье на медленном огне около 30-40 минут, пока оно не загустеет.
  4. В процессе варки снимайте пену, если она образуется, чтобы варенье было прозрачным и красивым.
  5. Проверьте готовность варенья, капнув немного на тарелку: если капля сохраняет форму, то варенье готово.
  6. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.
  7. Храните в прохладном месте и наслаждайтесь вкусом лета круглый год!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с пряностями высококалорийное с куриным жиром на первое блюда с фруктами кофейный блюдо из теста конфитюр густое долго хранимое рецепт для компании восточные мотивы кофейные напитки зимнее блюдо по сезону пюре к салатам маринованное кориандр для поста с безе с гарниром овощи готовим в духовке ореховые соусы паровые с ферментацией арабская кухня травяной сюрприз