Варенье из яблок по-болгарски
Онлайн рецепт
варенье из яблок по-болгарски
Тема: Десерт
Варенье из яблок по-болгарски — это восхитительное лакомство, которое погружает в атмосферу ярких вкусов и ароматов. Сладкие и сочные яблоки, пропитанные пряными нотками корицы и цитрусовой свежестью, создают гармоничное сочетание, которое украсит любой стол. Это варенье отлично подходит как для завтрака, так и для десерта, подаваемого с тостами или в качестве начинки для пирогов.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
1 кг
-
Сахар
700 г
-
Лимон
1 шт.
-
Корица
1 ч.л.
-
Вода
200 мл
Как приготовить пошагово
-
Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки. Удалите сердцевину.
-
В большой кастрюле смешайте нарезанные яблоки с сахаром и оставьте на 1-2 часа, чтобы яблоки дали сок.
-
После того, как яблоки пустят сок, добавьте в кастрюлю воду и сок лимона.
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
-
Когда смесь закипит, уменьшите огонь и добавьте корицу. Варите на медленном огне примерно 30-40 минут, пока варенье не загустеет.
-
Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками. Оставьте остывать при комнатной температуре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: