Варенье из вишни с косточкой
Онлайн рецепт
варенье из вишни с косточкой
Тема: Консервация
Погрузитесь в мир сладкого наслаждения с этим изысканным вареньем из вишни с косточкой. Яркий рубиновый цвет и насыщенный вкус вишен подарят вам ощущение лета даже в холодные зимние дни. Это варенье идеально подходит для намазывания на тосты, добавления в десерты или как начинка для пирогов. Каждый кусочек — это взрыв ягодной свежести и нежного аромата, который окутывает вас теплом и уютом.
Ингредиенты рецепта
-
Вишня (с косточками)
1 кг
-
Сахар
800 г
-
Лимон (сок)
1 шт
-
Вода
200 мл
Как приготовить пошагово
-
Вымойте вишню и удалите с нее листья. Оставьте ягоды с косточками.
-
В кастрюле смешайте вишню и сахар. Оставьте на 2-3 часа, чтобы вишня пустила сок.
-
Добавьте воду и лимонный сок в кастрюлю с ягодами. Перемешайте.
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
-
Как только смесь закипит, уменьшите огонь и варите варенье около 30-40 минут, пока оно не загустеет.
-
Проверяйте готовность, капая немного варенья на холодную тарелку: если капля не растекается, варенье готово.
-
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: