← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из вишни без косточек (второй способ)

Онлайн рецепт варенье из вишни без косточек (второй способ)

Тема: Десерт

Варенье из вишни без косточек — это яркое лакомство, которое наполняет ароматом лета и радостью солнечных дней. Нежные вишневые ягоды, нежно сваренные в сахарном сиропе, создают гармоничное сочетание сладости и легкой кислинки. Это варенье станет изюминкой любого десерта или прекрасным дополнением к утреннему тосту с маслом.

Ингредиенты рецепта

  • Вишня без косточек 1 кг
  • Сахар 800 г
  • Лимонный сок 3 ст. ложки
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте вишню: тщательно промойте и обсушите ягоды. Убедитесь, что они без косточек.
  2. В кастрюлю добавьте вишню, сахар и воду. Перемешайте и оставьте на 30 минут, чтобы вишня дала сок.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
  4. Как только варенье закипит, уменьшите огонь и добавьте лимонный сок. Продолжайте варить на медленном огне, периодически снимая пену, в течение 30-40 минут, пока варенье не загустеет.
  5. Проверьте готовность: капните немного варенья на тарелку, если капля не растекается, варенье готово.
  6. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками.
  7. Переверните банки вверх дном и оставьте остывать при комнатной температуре.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

английская кухня для начинающих безопарное находится в вине бюджетное с карамелью осеннее блюдо авторская кухня сочные мясные блюда готовится заранее кремовое нежный с картошкой настоять летнее лакомство без сахара с сладким вкусом популярное с фасолью забота о здоровье горячий способ пышное мороженое для вечеринки духовка нежное тесто морепродукты основной ржаной хлеб незаменимое