← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из вишни без косточек (первый способ)

Онлайн рецепт варенье из вишни без косточек (первый способ)

Тема: Десерт

Варенье из вишни без косточек — это сладкое лакомство, которое переносит вас в летние дни, когда вишни спелые и сочные. Яркое и ароматное, это варенье станет отличным дополнением к вашим десертам, тостам или просто самостоятельным угощением, привнося в каждый глоток солнечное настроение и вкус домашнего уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Вишня без косточек 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте вишню: тщательно промойте каждую ягодку и удалите косточки. Если у вас замороженная вишня, дайте ей оттаять.
  2. В глубокой кастрюле смешайте вишню и сахар. Оставьте на 30-60 минут, чтобы выделился сок.
  3. Добавьте лимонный сок и воду в кастрюлю. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
  4. Уменьшите огонь и варите варенье 20-30 минут, снимая пену, пока масса не загустеет до желаемой консистенции.
  5. Проверьте готовность варенья: капните немного на блюдце, если капля не растекается, варенье готово.
  6. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками. Остудите при комнатной температуре.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с сохранением с супом настоенный на ужин сыры блюдо с блинчиками с запеченной начинкой с добавлением овощей сладко-кислое дессерт зимнее блюдо с легкой заправкой напиток для птицы с тыквой неклассическое паста с пивом в сезон дичь сытный австрийская кухня низкокалорийное натуральное лакомство с редкими ингредиентами копченые кремовый суп запас маринованная мексиканское