← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из цветков липы

Онлайн рецепт варенье из цветков липы

Тема: Десерт

Варенье из цветков липы — это не просто сладкий десерт, это ароматная симфония лета, заключенная в прозрачной баночке. Нежные цветы липы дарят этому варенью удивительный цветочно-медовый вкус, который переносит вас в тихие солнечные дни, наполненные пением птиц и легким ветерком. Каждая ложка этого лакомства — это кусочек природы, который можно намазать на тост или добавить в чай, чтобы ощутить волшебство теплого лета в любое время года.

Ингредиенты рецепта

  • Цветки липы 200 г
  • Сахар 500 г
  • Вода 500 мл
  • Лимон 1 шт.
  • Кислота лимонная 0.5 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. Соберите свежие цветки липы в солнечный день, выбирая только целые и ароматные соцветия.
  2. Промойте цветки под холодной водой, чтобы удалить пыль и насекомых.
  3. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая до полного растворения сахара.
  4. Добавьте цветки липы в кипящий сироп и варите на медленном огне 15-20 минут, периодически помешивая.
  5. Выжмите сок из лимона и добавьте его в варенье вместе с лимонной кислотой, перемешайте.
  6. Варите ещё 10 минут, следя за консистенцией. Варенье должно немного загустеть.
  7. Снимите с огня и дайте остыть перед разливом по стерилизованным банкам.
  8. Закройте банки крышками и храните в прохладном месте.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для праздника горячее блюдо удивительное с домашним тестом национальный для компанейских ужинов фьюжн с праздником охлажденное вкусные соусы паровое можно запекать чудесный аромат осенняя вишни чайное соленое и сладкое блюда из кролика в ресторане с эстрагоном в праздничное меню специальное приготовление старинный рецепт на питье еврейская кухня сметаный соус в венгерском стиле в микроволновке пикантное зимние рецепты