← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из слив

Онлайн рецепт варенье из слив

Тема: Консервация

Варенье из слив - это сладкое лакомство, которое перенесет вас в солнечные фруктовые сады. Каждая ложка наполнена ярким вкусом спелых слив, гармонично сочетая сладость и легкую кислинку. Это варенье идеально подходит для завтрака, как начинка для выпечки или просто как десерт к чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Сливы 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимон 1 шт.
  • Вода 200 мл
  • Корица 1 палочка

Как приготовить пошагово

  1. Сливы тщательно вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
  2. В глубокой кастрюле смешайте сливы с сахаром и оставьте на 30 минут, чтобы они пустили сок.
  3. Добавьте в кастрюлю воду, сок и натертую цедру лимона, а также палочку корицы.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
  5. Убавьте огонь и варите варенье 40-50 минут, пока оно не загустеет.
  6. Проверьте готовность: капните немного варенья на холодную тарелку, если капля не растекается, варенье готово.
  7. Уберите палочку корицы и разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам.
  8. Закройте банки крышками и переверните их вверх дном на 10-15 минут, затем поставьте в вертикальное положение.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

самодельное оригинальный приготовление дома блюда с медом высокий источник белка традиционное блюдо из картофеля без алкоголя (при желании) зимний напиток сделай сам питательно рыбное блюдо красиво подается белковый охлажденное оригинально натуральное лакомство безмолочный с обжариванием шведская кухня вытяжной с простой подачей рецепт для новичков завернутые авантюристическое с холодным соусом ужин в стиле фьюжн на праздники творческий неалкогольное