← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из шелковицы

Онлайн рецепт варенье из шелковицы

Тема: Десерт

Это варенье из шелковицы — словно солнечные капли лета, запечатленные в баночке. Сладкое и ароматное, оно дарит неповторимый вкус, напоминая о беззаботных днях, проведенных в саду. Каждая ложка этого варенья — это кусочек природы, где сладость ягод встречается с легкой кислинкой, создавая гармонию, которая очарует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Шелковица 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Шелковицу тщательно промойте под проточной водой и аккуратно обсушите. Удалите стебли и поврежденные ягоды.
  2. В глубокой кастрюле смешайте шелковицу, сахар и воду. Оставьте на 30 минут, чтобы ягоды пустили сок.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
  4. После закипания уменьшите огонь и варите варенье 20-25 минут, постоянно помешивая, пока оно не загустеет.
  5. За 5 минут до окончания варки добавьте лимонный сок для улучшения вкуса и сохранения яркого цвета.
  6. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками и оставьте остывать при комнатной температуре.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

основа для блюд необычное сочетание на основе трав из дикой утки прохладительные напитки настойка домашние заготовки без добавления künstlicher консервантов морская кухня рецепт с кровью роскошное к птице с перловкой бодрящее утка брожение экономичное прозрачный чудесный аромат с алкогольным компонентом аппетитное холодные блюда с запеченной корочкой подходит для веганов для голубцов ароматизированное вино к пиву бульон основные блюда кавказское