← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из ревеня

Онлайн рецепт варенье из ревеня

Тема: Десерт

Варенье из ревеня — это яркий и освежающий десерт, который сочетает в себе терпкость кисло-сладкого ревеня и сладость сахара, создавая гармоничное лакомство с легкими нотами ванили и цитрусовых. Каждая ложка этого варенья наполняет солнечным настроением и атмосферой весны, позволяя забыть о будничной суете.

Ингредиенты рецепта

  • Ревень 1 кг
  • Сахар 800 г
  • Лимонный сок 100 мл
  • Вода 200 мл
  • Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте ревень: тщательно промойте, отрежьте кончики и нарежьте стебли на кусочки длиной около 2 см.
  2. В глубокой кастрюле смешайте нарезанный ревень, сахар, лимонный сок и воду. Оставьте на 30 минут, чтобы ревень дал сок.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
  4. Уменьшите огонь и варите варенье на медленном огне примерно 30-40 минут, пока ревень не станет мягким, а сироп — густым.
  5. За 5 минут до окончания варки добавьте пакетик ванильного сахара для аромата.
  6. Проверьте готовность варенья: капните немного на тарелку, если капля не растекается, варенье готово.
  7. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками и оставьте остывать при комнатной температуре.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

богато клетчаткой замороженные вареное с сладким вкусом с острыми нотами легкое утро прованские травы гастрономические эксперименты основа для блюд травяной брожение вдохновение блюдо с тестом на основе фруктов паштет осеннее с маком приготовление на зиму романтический ужин высокая кухня с крабовыми палочками впечатляющее сельдь с ромом красивое блюда с фруктами с тунцом приготавливается в духовке требует времени на семейный ужин