Варенье из облепихи
Онлайн рецепт
варенье из облепихи
Тема: Консервация
Варенье из облепихи — это яркое, солнечное лакомство, способное перенести вас в летние дни даже в самую холодную погоду. Его насыщенный вкус сочетает в себе сладкие и кислые ноты, а также легкую терпкость, что делает его идеальным дополнением к тостам, десертам или просто к чаю. Каждая ложка этого варенья — это заряд витаминов и бодрости, который наполняет энергией и радостью.
Ингредиенты рецепта
-
Облепиха
1 кг
-
Сахар
500 г
-
Вода
200 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Помойте облепиху и удалите все лишние веточки.
-
В кастрюле смешайте облепиху, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая до растворения сахара.
-
Уменьшите огонь и продолжайте варить 15-20 минут, пока ягоды не начнут лопаться, выделяя сок.
-
Добавьте лимонный сок и варите еще 5 минут.
-
Снимите с огня и дайте варенью слегка остыть.
-
Перелейте горячее варенье в стерилизованные банки и закройте крышками.
-
Дайте варенью полностью остыть при комнатной температуре и уберите в холодильник.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: