Варенье из моркови-I
Онлайн рецепт
варенье из моркови-I
Тема: Десерт
Варенье из моркови-I — это необычное и удивительное лакомство, которое сочетает в себе сладость и легкую пряность. Ярко-оранжевый цвет этого варенья мгновенно поднимает настроение, а его насыщенный вкус добавляет нотку веселья к любому десерту или завтраку. Это варенье отлично подойдет к оладьям, блинам и тостам, а также станет оригинальным дополнением к сырам.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
500 г
-
Сахар
300 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Имбирь (тертый)
1 ч. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Морковь очистить и натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками.
-
В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить натертую морковь и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 10 минут, помешивая.
-
После этого добавить сахар, лимонный сок, тертый имбирь и корицу. Хорошо перемешать.
-
Увеличить огонь до среднего и варить варенье еще 20-30 минут, пока оно не загустеет. Не забывайте регулярно помешивать, чтобы не пригорело.
-
Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и закатать крышками. Остудить при комнатной температуре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: