Варенье из моркови
Онлайн рецепт
варенье из моркови
Тема: Десерт
Варенье из моркови — это удивительное сочетание сладости и нежного аромата, которое подарит вам яркие солнечные моменты в каждой ложке. Этот десерт не только радует глаз своим ярким оранжевым цветом, но и удивляет вкусом, превращая привычную морковь в экзотическое лакомство. Подавайте его с горячими тостами или добавляйте в йогурты — и наслаждайтесь новым взглядом на привычные вещи!
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
1 кг
-
Сахар
700 г
-
Лимон
1 шт.
-
Корица
1 ч.л.
-
Имбирь (тертый)
1 ч.л.
-
Вода
200 мл
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь и натрите её на крупной терке.
-
В кастрюлю добавьте натертую морковь, сахар и воду. Перемешайте все ингредиенты.
-
Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите 30-40 минут, периодически помешивая.
-
Выжмите сок лимона и добавьте его в варенье вместе с корицей и тертым имбирем. Хорошо перемешайте.
-
Варите ещё 10-15 минут, пока варенье не загустеет до желаемой консистенции.
-
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками. Оставьте остывать при комнатной температуре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: