Варенье из малины-I
Онлайн рецепт
варенье из малины-I
Тема: Консервация
Варенье из малины-I — это яркое и ароматное лакомство, которое наполняет дом солнечным настроением. Каждая ложка этого варенья словно маленькое лето, полное свежих ягод, сладости и нежности. Нежная текстура и насыщенный малиновый вкус сделают его идеальным дополнением к утреннему завтраку или десерту.
Ингредиенты рецепта
-
Малина
1 кг
-
Сахар
700 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Вымойте малину под холодной водой и дайте ей немного обсохнуть.
-
В кастрюле смешайте малину с сахаром и лимонным соком. Оставьте на 30 минут, чтобы малина дала сок.
-
Добавьте воду в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, помешивая.
-
Уменьшите огонь и варите варенье, периодически снимая пену, в течение 20-25 минут, пока оно не загустеет.
-
Проверьте готовность: капните немного варенья на холодную тарелку — если капля не растекается, варенье готово.
-
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.
-
Храните в прохладном и темном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: