Варенье из лесной рябины и яблок
Онлайн рецепт
варенье из лесной рябины и яблок
Тема: Десерт
Это варенье из лесной рябины и яблок — настоящая симфония осенних вкусов! Яркие, солнечные ягоды рябины в сочетании с сочными яблоками создают уникальное сочетание сладости и легкой терпкости. Каждая ложка этого варенья напоминает о золотых днях, проведенных на природе, даря тепло и уют в холодные вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Лесная рябина
500 г
-
Яблоки
1 кг
-
Сахар
700 г
-
Лимон
1 шт
-
Вода
200 мл
Как приготовить пошагово
-
Соберите спелые ягоды лесной рябины, отберите только хорошие и целые. Промойте их под холодной водой.
-
Яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте кубиками.
-
В кастрюле смешайте рябину, яблоки и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
-
Уменьшите огонь и варите смесь 10-15 минут, пока яблоки не станут мягкими.
-
Добавьте сахар и тщательно перемешайте. Продолжайте варить на медленном огне, периодически помешивая, около 30-40 минут, пока варенье не загустеет.
-
Выжмите сок лимона и добавьте его в варенье, перемешайте.
-
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками.
-
Дайте варенью остыть при комнатной температуре, а затем храните в прохладном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: