Варенье из лепестков роз
Онлайн рецепт
варенье из лепестков роз
Тема: Десерт
Варенье из лепестков роз — это нежный и изысканный деликатес, который окутывает ваши чувства сладким ароматом весны. Каждая ложка этого варенья — это маленький кусочек рая, который переносит вас в мир цветов и утонченных вкусов. Это лакомство идеально подходит для утреннего чая или как изысканный десерт.
Ингредиенты рецепта
-
Лепестки роз
300 г
-
Сахар
500 г
-
Вода
250 мл
-
Лимонный сок
50 мл
-
Уксус (по желанию)
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Соберите свежие лепестки роз, выбирая только самые красивые и ароматные. Промойте их под холодной водой, чтобы убрать пыль и насекомых.
-
В глубокой кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
-
Добавьте лепестки роз в кипящий сироп и варите на медленном огне около 15-20 минут, пока лепестки не станут мягкими.
-
Выжмите лимонный сок и добавьте его в кастрюлю, продолжайте варить еще 10-15 минут, чтобы варенье загустело.
-
При желании добавьте уксус для усиления вкуса и сохранения яркого цвета.
-
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками. Дайте остыть при комнатной температуре.
-
Храните варенье в прохладном месте, и наслаждайтесь вкусом лепестков роз в любое время года.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: