Варенье из кураги
Онлайн рецепт
варенье из кураги
Тема: Консервация
Варенье из кураги — это солнечное лакомство, которое переносит вас в летние дни с каждым ложкой. Сладкие и ароматные кусочки кураги, плавно погруженные в нежный сироп, создают идеальное сочетание для завтрака или десерта. Это варенье не только радует вкусом, но и наполняет дом приятным фруктовым ароматом, который поднимает настроение даже в самые серые дни.
Ингредиенты рецепта
-
Курага
500 г
-
Сахар
300 г
-
Вода
200 мл
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Как приготовить пошагово
-
Промойте курагу под теплой водой и замочите в горячей воде на 30 минут, чтобы она стала мягче.
-
После замачивания, слейте воду и нарежьте курагу на небольшие кусочки.
-
В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
-
Добавьте к сахарному сиропу нарезанную курагу и лимонный сок.
-
Варите на среднем огне в течение 30-40 минут, периодически помешивая, пока варенье не загустеет.
-
За 5 минут до готовности добавьте ванильный сахар.
-
Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.
-
Оставьте остывать при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: