Варенье из куманики
Онлайн рецепт
варенье из куманики
Тема: Консервация
Варенье из куманики — это солнечное лакомство, которое сочетает в себе неповторимый вкус сладких ягод и легкую кислинку. Каждая ложка этого варенья переносит вас в летний сад, наполненный яркими красками и ароматами. Оно прекрасно подходит как для намазывания на хлеб, так и для добавления в десерты, придавая им уникальную изюминку.
Ингредиенты рецепта
-
Куманика
1 кг
-
Сахар
800 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Вода
200 мл
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте куманики под холодной водой, удалив все загрязнения.
-
В глубокой кастрюле смешайте куманики с сахаром и оставьте на 1-2 часа, чтобы ягоды пустили сок.
-
Добавьте лимонный сок и воду в кастрюлю и поставьте на медленный огонь.
-
Доведите массу до кипения, постоянно помешивая, и варите на среднем огне около 30-40 минут, пока варенье не загустеет.
-
Проверьте готовность варенья, капнув немного на холодную тарелку — если капля не растекается, варенье готово.
-
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками.
-
Дайте остыть при комнатной температуре, затем храните в прохладном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: