← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из крыжовника

Онлайн рецепт варенье из крыжовника

Тема: Консервация

Варенье из крыжовника — это восхитительное лакомство, которое подарит вам яркие нотки лета в каждой ложечке. Сладкое и слегка кисловатое, оно идеально подходит для намазывания на тосты, добавления в десерты или просто как самостоятельный десерт. Откройте для себя гармонию вкусов и ароматов с этой простой, но необычной рецептурой, которая украсит ваш стол.

Ингредиенты рецепта

  • Крыжовник 1 кг
  • Сахар 800 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонный сок 50 мл
  • Гвоздика 3 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте крыжовник, удалите хвостики и порченные ягоды.
  2. В кастрюле смешайте крыжовник, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
  3. Как только смесь закипит, уменьшите огонь и добавьте лимонный сок и гвоздику. Варите на медленном огне около 30-40 минут, пока варенье не загустеет.
  4. Проверьте готовность варенья, капнув немного на холодную тарелку — если капля не растекается, варенье готово.
  5. Уберите гвоздику и разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам. Закройте крышками и оставьте остывать при комнатной температуре.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с выпечкой приготовление напитков для пирога основной соус рецепт с мясом блюда на гриле северная кухня долгий настаивание блюдо из морепродуктов вареное романтический горький на Пасху ягодная с имбирем рецепт с фаршем в сезоне по домашнему с итальянскими травами с барбекю наливки бытовые рецепты десертные к гарниру фрикадельки фруктовое цитрусовые базовые рецепты на природу блюда на десерт