← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из костяники

Онлайн рецепт варенье из костяники

Тема: Десерт

Варенье из костяники — это сладкое чудо, которое сочетает в себе яркие ароматы леса и солнечное тепло лета. С каждой ложкой вы окунётесь в мир ягодного наслаждения, где нежный вкус костяники переплетается с легкой кислинкой, создавая идеальный баланс для ваших десертов или утренних тостов.

Ингредиенты рецепта

  • Костяника 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимон 1 шт
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Промойте костянику под холодной водой, удалите листья и поврежденные ягоды.
  2. В большой кастрюле смешайте костянику с сахаром и оставьте на 1-2 часа, чтобы ягоды пустили сок.
  3. Добавьте в кастрюлю воду и тщательно перемешайте.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
  5. Когда варенье закипит, уменьшите огонь и варите его на медленном огне, снимая пену, около 30-40 минут.
  6. За 5 минут до готовности добавьте сок и цедру лимона для аромата и легкой кислинки.
  7. Проверьте готовность варенья, капнув немного на холодную тарелку — оно должно немного загустеть.
  8. Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вкусно и ярко высокой кухни романтический с Mediterranean влиянием основа для десертов гарнир блюдо на десерт домашний ликер практично блюдо из духовки стейки длинное приготовление глазурь детское с индейкой кондитерка блюда с лимоном с легкой заправкой ягодное по-русски универсальное тесто рецепт из моря завтрак вместе с гарниром восточная кухня с эффектом долгое тушение в сезоне восточные специи с шоколадом