Варенье из клюквы с грецкими орехами
Онлайн рецепт
варенье из клюквы с грецкими орехами
Тема: Десерт
Варенье из клюквы с грецкими орехами — это удивительное сочетание кислой клюквы и нежных, хрустящих орехов, которое наполняет уютом и теплом каждый зимний вечер. Оно идеально подходит для намазывания на тосты, добавления в десерты или просто как изысканная закуска к чаю.
Ингредиенты рецепта
-
Клюква
500 г
-
Сахар
300 г
-
Вода
200 мл
-
Грецкие орехи
100 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Вымойте клюкву и удалите поврежденные ягоды. Переложите их в кастрюлю.
-
Добавьте сахар и воду к клюкве, поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, регулярно помешивая.
-
Как только варенье начнет закипать, уменьшите огонь и варите 10-15 минут, пока клюква не начнет лопаться и не выделит сок.
-
В это время измельчите грецкие орехи.
-
Добавьте лимонный сок и корицу в варенье, а затем аккуратно вмешайте орехи.
-
Варите еще 5-7 минут, пока масса не загустеет.
-
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками.
-
Дайте остыть при комнатной температуре, затем уберите в холодильник.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: