Варенье из клюквы и яблок
Онлайн рецепт
варенье из клюквы и яблок
Тема: Десерт
Варенье из клюквы и яблок — это волшебное сочетание ярких ягод и сладких яблок, создающее насыщенный и ароматный компот, который украсит любое утро. Каждый глоток этого варенья словно пробуждает в памяти летние дни, наполненные солнцем и свежестью. Яркий цвет и кисло-сладкий вкус делают его идеальным дополнением к тостам, блинам или десертам.
Ингредиенты рецепта
-
Клюква
300 г
-
Яблоки
500 г
-
Сахар
400 г
-
Вода
150 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Промойте клюкву под холодной водой и удалите поврежденные ягоды.
-
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их кубиками.
-
В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
-
Как только сироп закипит, добавьте клюкву и яблоки.
-
Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 30-40 минут, периодически помешивая, чтобы варенье не пригорело.
-
За 5 минут до окончания варки добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
-
Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками.
-
Оставьте остывать при комнатной температуре, затем храните в прохладном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: