← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из клубники или земляники

Онлайн рецепт варенье из клубники или земляники

Тема: Десерт

Нежное варенье из свежей клубники или земляники — это сладкое лакомство, которое окутывает ваши вкусовые рецепторы будто летний солнечный день. Яркий красный цвет ягод, их сочная текстура и неповторимый аромат делают это варенье идеальным дополнением к утренним тостам, десертам или просто к ложке счастья.

Ингредиенты рецепта

  • Клубника или земляника 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте клубнику или землянику под холодной водой, удалите хвостики и нарежьте ягоды на половинки или четвертинки.
  2. В глубокой кастрюле соедините ягоды с сахаром и оставьте на 1-2 часа, чтобы они дали сок.
  3. После того как ягоды пустят сок, добавьте лимонный сок и воду, перемешайте.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился.
  5. Как только варенье закипит, убавьте огонь и варите, снимая пенку, около 20-30 минут, пока масса не загустеет.
  6. Проверьте готовность варенья, капнув немного на холодную тарелку — если капля не растекается, варенье готово.
  7. Разлейте горячее варенье в стерилизованные банки, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

основа для блюд с домашним вкусом с метаной настойка устойчивое к замораживанию бисквитные на основное блюдо блюда в духовке угощение корейская кухня сохранение витаминов высокое содержание белка из необычных ингредиентов богатое белками мясные закуски с кремом настоенный с запеченным картофелем гратен с говядиной оздоровительное прованские травы с беконом со здоровыми жирами блюдо на основе мяса постное питание на соусы слоями с крепостью сюрприз