Варенье из клубники
Онлайн рецепт
варенье из клубники
Тема: Десерт
Варенье из клубники — это сладкое, насыщенное лакомство, которое перенесет вас в летнее утро, наполненное солнечными лучами и ароматом свежих ягод. Каждая ложка этого варенья — это взрыв ягодного вкуса, который прекрасно подходит как для намазывания на тосты, так и для добавления в десерты. Не упустите возможность насладиться этим чудесным угощением в любое время года.
Ингредиенты рецепта
-
Клубника
1 кг
-
Сахар
700 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Вымойте клубнику, удалите хвостики и нарежьте ягоды на половинки или четвертинки.
-
В глубокой кастрюле соедините нарезанную клубнику с сахаром и оставьте на 30 минут, чтобы она пустила сок.
-
Добавьте лимонный сок и воду в кастрюлю, перемешайте ингредиенты.
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
-
Уменьшите огонь и варите варенье 15-20 минут, снимая пену, пока оно не загустеет до желаемой консистенции.
-
Проверьте готовность, капнув немного варенья на тарелку — если капля не растекается, варенье готово.
-
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками.
-
Дайте остыть при комнатной температуре, затем храните в прохладном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: