Варенье из кизила
Онлайн рецепт
варенье из кизила
Тема: Консервация
Варенье из кизила — это яркое и насыщенное лакомство, которое перенесет вас в летние дни, полные солнечного света и свежих фруктов. Его насыщенный вкус с легкой кислинкой идеально дополняет утренние тосты, а также станет изысканным дополнением к десертам и сырным тарелкам. Каждая ложка варенья — это маленькая порция лета в банке, которая напомнит о свежих ягодах и теплом солнце.
Ингредиенты рецепта
-
Кизил
1 кг
-
Сахар
800 г
-
Вода
200 мл
-
Лимонный сок
50 мл
Как приготовить пошагово
-
Кизил тщательно промойте под холодной водой и удалите косточки.
-
В кастрюле смешайте кизил, сахар и воду.
-
Нагревайте смесь на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
-
Увеличьте огонь и доведите до кипения, затем уменьшите до среднего и варите около 30 минут, периодически снимая пену.
-
Добавьте лимонный сок и продолжайте варить еще 10 минут.
-
Проверьте готовность варенья: каплю на холодную тарелку — если она не растекается, ваше варенье готово.
-
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: