← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из груш

Онлайн рецепт варенье из груш

Тема: Консервация

Варенье из груш — это сладкое лакомство, которое наполняет дом ароматом осени. Нежные кусочки груш в золотистом сиропе создают идеальный баланс между сладостью и легкой кислинкой, а добавление корицы и лимонного сока придаёт блюду особую изюминку. Это варенье станет великолепным дополнением к утреннему тосту или изысканным десертом к чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Груши 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимон 1 шт.
  • Корица 1 ч. ложка
  • Вода 300 мл

Как приготовить пошагово

  1. Груши тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Удалите сердцевину.
  2. В кастрюле соедините нарезанные груши, сахар, воду и сок лимона, выжатый из лимона.
  3. Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился.
  4. После закипания уменьшите огонь и добавьте корицу. Варите варенье на медленном огне примерно 30-40 минут, пока груши не станут мягкими и масса не загустеет.
  5. Проверьте готовность варенья, капнув немного на холодную тарелку — оно должно застывать.
  6. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закрутите крышки и дайте остыть при комнатной температуре.
  7. Храните в прохладном и темном месте, чтобы насладиться им в любое время года.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

со свежими фруктами основа из овощей с маслинами в духовой шкаф с картошкой без муки освежающее из духовки готовим сами горшочки торт детское питание десертный к кофе с запечкой с домашними ингредиентами для торжества зимние праздники по-покровски блюдо из птицы с сохранением с цитрусами осеннее сдобные заправка в желе богато белком сочное блюдо на ужин законсервировать грибное