← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из голубики

Онлайн рецепт варенье из голубики

Тема: Десерт

Это варенье из голубики — не просто сладкое лакомство, а настоящая симфония вкусов, где каждый глоток наполняет вас солнечным настроением и нежными ягодными нотами. Яркий цвет варенья словно собранные в банке солнечные лучи, а его аромат переносит в летние леса, полные свежести и зелени.

Ингредиенты рецепта

  • Голубика 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Вода 200 мл
  • Корица (по желанию) 1 палочка

Как приготовить пошагово

  1. Промойте голубику под холодной водой, удалите все ненужные листья и веточки.
  2. В кастрюле смешайте голубику, сахар и лимонный сок. Хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут, чтобы ягоды пустили сок.
  3. После этого добавьте воду и, если используете, палочку корицы. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
  4. Уменьшите огонь и варите варенье, периодически помешивая, около 15-20 минут, пока ягоды не станут мягкими, а сироп не загустеет.
  5. Проверьте готовность: капните немного варенья на холодное блюдце — если капля не растекается, варенье готово.
  6. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть.
  7. Храните в прохладном и темном месте. Наслаждайтесь вкусом лета в любое время года!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с праздничным соусом на завтрак среднеазиатская кухня ирландская кухня без соли летний пирог птица к быстрое приготовлению сметанные блюда основа для супа приготовить за 30 минут 甜点 зимний рецепт долго запекается питательно ферментированный национальное с домашними кнелями подходит для веганов для уютного вечера рождественское на питье сильный вкус суп из рыбы с запеченной уткой экзотическое яблочный субпродукты пряный тугоплавкое