← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из черной смородины (первый способ)

Онлайн рецепт варенье из черной смородины (первый способ)

Тема: Консервация

Варенье из черной смородины — это яркое лакомство, наполненное солнечными ягодами и сладостью, которое мгновенно перенесет вас в летний сад. Его глубокий пурпурный цвет и насыщенный вкус с легкой кислинкой делают это варенье идеальным дополнением к утренним тостам или десертам. Каждая ложка этого варенья — это кусочек лета, который будет радовать вас даже в холодные зимние дни.

Ингредиенты рецепта

  • Черная смородина 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Вода 200 мл
  • Лимонный сок 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте черную смородину: промойте ягоды под холодной водой и удалите веточки.
  2. В кастрюле смешайте смородину, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар растворился.
  3. После закипания уменьшите огонь и варите варенье 20-30 минут, периодически снимая пену.
  4. Добавьте лимонный сок и варите еще 5-10 минут, пока варенье не загустеет.
  5. Проверьте готовность: капните немного варенья на холодную тарелку, если капля не растекается, оно готово.
  6. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками. Переверните банки вверх дном до остывания.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приглашение гостей пирог пюре с ликером высокобелковое с домашними ингредиентами блюда из фарша тропические все в одном с вишней традиционные рецепты сметанный без сахара с праздничным соусом с супом с романтическим настроением зимние модерн белковое к быстрое приготовлению для рыбы с желтками блюдо для выпечки сладости блюдо из бобов для голубцов незаслуженно забытое с виноградом на кефире для семейного ужина