Варенье из черноплодной рябины со сливами
Онлайн рецепт
варенье из черноплодной рябины со сливами
Тема: Консервация
Варенье из черноплодной рябины со сливами — это удивительное сочетание сладкого и кислого, где насыщенный вкус рябины встречается с нежной сладостью слив. Это яркое лакомство не только порадует вас своим оригинальным вкусом, но и украсит любой стол, добавив в него нотки осеннего волшебства. Подавать такое варенье можно не только к чаю, но и как начинку для пирогов или добавку к сырной тарелке.
Ингредиенты рецепта
-
Черноплодная рябина
500 г
-
Сливы
300 г
-
Сахар
700 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Вода
200 мл
Как приготовить пошагово
-
Черноплодную рябину тщательно промойте и обсушите. Удалите хвостики.
-
Сливы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
-
В кастрюле смешайте черноплодную рябину и сливы, добавьте воду и доведите до кипения на среднем огне.
-
Как только смесь закипит, добавьте сахар и лимонный сок. Перемешайте и продолжайте варить на медленном огне, помешивая, около 30-40 минут, пока варенье не загустеет.
-
Проверьте готовность варенья, капнув немного на тарелку: если капля не растекается, варенье готово.
-
Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам и заклейте крышками. Дайте остыть при комнатной температуре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: