← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из черники

Онлайн рецепт варенье из черники

Тема: Консервация

Это варенье из черники — волшебное лакомство, которое словно перенесет вас в летний лес, наполненный ароматами свежих ягод. Нежная текстура и яркий цвет делают его не только вкусным, но и настоящим украшением любого стола. Сладость с легкой кислинкой идеально подойдет к блинчикам, тостам или просто к чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Черника 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Промойте чернику под холодной водой, удалите поврежденные ягоды и стебли.
  2. В кастрюле смешайте чернику, сахар и воду. Дайте настояться 30 минут, чтобы ягоды пустили сок.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
  4. Уменьшите огонь и добавьте лимонный сок. Варите варенье 20-30 минут, периодически снимая пену.
  5. Проверьте готовность: каплю варенья капните на холодную тарелку, если она не растекается, варенье готово.
  6. Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками. Переверните банки вверх дном до остывания.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ароматное выши блюда кремовые каталонская кухня осетрина выходные приготовление в домашних условиях шипучие рецепт на ужин виски с индейкой утешительное с высоким содержанием клетчатки с экзотическими фруктами горшочки блюда из грибов с коктейлями южная кухня с имбирем к соусу рецепт из рыбы современная кухня мясной бульон вытяжка из бульона длинное приготовление рецепты с ветчиной блюдо на пару прованские травы длинный процесс тунисская кухня