← Главная | Расширенный поиск →

Варенье из абрикосов

Онлайн рецепт варенье из абрикосов

Тема: Консервация

Варенье из абрикосов — это солнечное лакомство, которое наполняет дом ароматом лета и радости. Сочные абрикосы, варящиеся в сахарном сиропе, превращаются в золотистую мечту, которая станет идеальным дополнением к утреннему тосту или десерту. Каждая ложка этого варенья приносит вкус настоящих фруктов и нотки сладости, которые дарят тепло и уют.

Ингредиенты рецепта

  • Абрикосы 1 кг
  • Сахар 800 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте абрикосы: промойте их под холодной водой, удалите косточки и нарежьте на половинки.
  2. В кастрюле смешайте сахар и воду, доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте подготовленные абрикосы в сироп и аккуратно перемешайте.
  4. Влейте лимонный сок и доведите массу до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 30-40 минут, периодически снимая пену.
  5. Проверьте готовность варенья: каплю массы можно капнуть на холодную тарелку — если она не растекается, варенье готово.
  6. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

начинка аппетитное с начинкой летние вкусы гурман заливное сделано дома южноафриканская кухня горячий большая порция для гарнира ресторанное сметаной легко запеканка к десерту кремовая начинка к быстрое приготовлению с кремом горячее блюдо белковое свекла самодельное утренний для торта с крабовыми палочками субпродукты бразильская кухня долго готовить осетрина