← Главная | Расширенный поиск →

Вареная морковь

Онлайн рецепт вареная морковь

Тема: Гарнир

Вареная морковь — это не просто гарнир, а настоящее лакомство, которое способно удивить даже самых искушенных гурманов. Нежные, сладковатые ломтики моркови, приготовленные до идеальной мягкости, наполняются яркими нотами пряностей и ароматного масла, создавая гармонию вкуса, которая украсит любое блюдо.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 500 г
  • Вода 1 л
  • Соль 1 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чёрный перец по вкусу
  • Укроп (свежий или сушеный) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте морковь, очистите её от кожуры и нарежьте на кружочки или бруски.
  2. В кастрюле доведите до кипения 1 литр воды, добавьте соль.
  3. Положите нарезанную морковь в кипящую воду и варите на среднем огне около 10-15 минут до мягкости.
  4. Проверьте готовность моркови, она должна легко протыкаться вилкой.
  5. Слейте воду и дайте моркови немного остыть.
  6. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте вареную морковь и обжаривайте на среднем огне 2-3 минуты, чтобы она пропиталась маслом.
  7. Приправьте чёрным перцем и добавьте укроп по вкусу.
  8. Подавайте горячей как гарнир или самостоятельное блюдо.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с простой подачей для шашлыка прозрачный сильный вкус к жарке блюдо из птицы испано-латинская кухня вино рецепт из овощей гладкий ледяное глубокая жарка торт блюдо на праздник вкусно и просто острое простой рецепт с молочными продуктами с ароматом трав из духовки без жира глюкозы приготовление на плите для завтрака для уютного вечера бутерброды рецепт с потрохами с запеченными овощами напиток кремовый