← Главная | Расширенный поиск →

Вареная капуста

Онлайн рецепт вареная капуста

Тема: Гарнир

Вареная капуста — это нежное и ароматное блюдо, которое вобрало в себя всю свежесть и пользу овощей. Каждая капуста, погруженная в кипящую воду, раскрывает свой природный вкус, а добавление щепотки соли и специй создает волшебный симфонический аккорд. Это простое, но в то же время изысканное угощение украсит любой стол и подарит вам тепло домашнего уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста 1 головка
  • Соль 1 ст. ложка
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Черный перец горошком 5 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте капусту и удалите верхние листья. Разделите ее на четвертинки или оставьте целой, если она небольшая.
  2. В большую кастрюлю налейте воду, добавьте соль, лавровый лист и перец горошком. Доведите до кипения.
  3. Опустите капусту в кипящую воду и варите на среднем огне 10-15 минут, пока она не станет мягкой.
  4. За 5 минут до готовности добавьте очищенный и нарезанный чеснок.
  5. Снимите капусту с огня и дайте стечь воде. Полейте оливковым маслом и подавайте к столу, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для картошки оригинальная закуска блюдо с грибами горячее копчение эстетическое блюда с овощами питье высокая кухня классический для перекуса для чая основа для пирогов на зиму блюда с соусом приготовление на водяной бане суп-пюре легкий крем сэндвичи с острым вкусом для торжества восточная кухня на вертеле с сосисками пельмени дешево экзотические для бульонов напитки овощной с вином