← Главная | Расширенный поиск →

Ванильный

Онлайн рецепт ванильный

Тема: Десерт

Ванильный — это нежное и сладкое лакомство, которое обволакивает ваши чувства, как теплое одеяло в холодный день. Его насыщенный аромат и мягкая текстура делают это блюдо идеальным для уютного вечера или романтического ужина. Ванильный десерт, тающий во рту, с добавлением легкой вуали корицы и щепотки морской соли, создаст удивительный контраст и придаст вам удовольствие от каждого укуса.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Яйца 3 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Кукурузный крахмал 30 г
  • Соль 1 щепотка
  • Корицу 0.5 ч.л.
  • Сливочное масло 20 г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле нагрейте молоко на среднем огне, добавляя сахар и корицу, помешивая до полного растворения.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с ванильным экстрактом и щепоткой соли до однородности.
  3. Постепенно влейте теплое молоко в яичную смесь, продолжая взбивать, чтобы яйца не свернулись.
  4. Процедите смесь через мелкое сито, чтобы убрать комки, и верните в кастрюлю.
  5. Добавьте кукурузный крахмал, предварительно разведенный в небольшом количестве воды, и постоянно помешивайте на среднем огне, пока смесь не загустеет.
  6. Снимите с огня и добавьте сливочное масло, тщательно перемешайте до полного растворения.
  7. Разлейте по формочкам и охладите в холодильнике не менее 4 часов.
  8. Подавайте с щепоткой корицы сверху и свежими ягодами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

фламбированные с кунжутом на гарнир готовка на гриле основной соус вторые блюда выши блюда осенний с сыром с праздничным оформлением испанская кухня с хреном питающий с сердцем необычные рецепты праздничное блюдо на соус с коньяком сложный пышные с вишней мясные закуски без шоколада с фасолью рецепт домашнего алкоголя с закуски в праздники все сезоны для заправок любой повод