Ванильные медали
Онлайн рецепт
ванильные медали
Тема: Печенье
Ванильные медали — это нежные, хрустящие печенья, которые словно окутаны ароматом свежей ванили и тают во рту. Каждое угощение наполняет атмосферу теплом и уютом, создавая идеальный момент для наслаждения с чашечкой чая или кофе. Их легкий золотистый цвет и изысканная форма делают их не только вкусными, но и прекрасным украшением стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
5 г
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной кремообразной массы.
-
Добавьте яйцо и продолжайте взбивать до полного соединения ингредиентов.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, замешивая тесто.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
На рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм.
-
Вырежьте из теста кружки, используя формочку для печенья, и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
-
Выпекайте печенье в разогретой духовке 10-12 минут до легкого золотистого цвета.
-
Дайте медалям остыть на противне, прежде чем переложить на решетку.
-
Подайте с чаем или кофе и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: