Вафли сырные
Онлайн рецепт
вафли сырные
Тема: Закуска
Сырные вафли — это хрустящие и ароматные угощения, которые идеально подойдут как для завтрака, так и для вечеринки. Их нежная текстура и насыщенный сырный вкус заставят вас забыть о привычных сладких вафлях. Подавайте их с любимым соусом или свежими овощами, и вы получите идеальное сочетание для гурманов!
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сыр твердый (например, Чеддер)
150 г
-
Молоко
250 мл
-
Яйцо
2 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
0.5 ч.л.
-
Чеснок (по желанию)
1 зубчик
-
Зелень (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините муку, разрыхлитель теста и соль. Перемешайте сухие ингредиенты.
-
В отдельной емкости взбейте яйца с молоком. При желании добавьте пропущенный через пресс чеснок.
-
Постепенно добавляйте жидкую смесь к сухим ингредиентам, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
-
Натрите сыр на крупной терке и аккуратно вмешайте его в тесто.
-
Разогрейте вафельницу и слегка смажьте её растительным маслом.
-
Выкладывайте тесто в вафельницу, заполняя формочки на 2/3, и готовьте до золотистой корочки.
-
Подавайте готовые вафли горячими с соусом или свежими овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: