Вафли соленые I вариант
Онлайн рецепт
вафли соленые I вариант
Тема: Закуска
Соленые вафли — это хрустящее угощение, которое удивляет своей текстурой и необычным вкусом. Они идеально сочетаются с различными начинками, от свежих овощей до ароматных сыров, и станут ярким акцентом на любом застолье. Погрузитесь в мир гастрономических открытий с этим оригинальным блюдом!
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
250 г
-
Яйцо
2 шт
-
Молоко
350 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Оливковое масло
50 мл
-
Пармезан тертый
100 г
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте.
-
В отдельной емкости взбейте яйца с молоком и оливковым маслом до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты к сухим, перемешивая до получения гладкого теста.
-
Вмешайте тертый пармезан и мелко нарезанную зелень в тесто.
-
Разогрейте вафельницу и слегка смажьте её маслом.
-
Вылейте порцию теста в вафельницу и готовьте до золотистой корочки (примерно 3-5 минут).
-
Повторите процесс с оставшимся тестом, пока не закончится.
-
Подавайте горячими с любимыми начинками — от сметаны до овощного рагу!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: