Вафли шоколадные
Онлайн рецепт
вафли шоколадные
Тема: Десерт
Шоколадные вафли — это не просто десерт, а настоящее лакомство для гурманов. Хрустящая корочка, нежная середина и насыщенный шоколадный вкус делают их идеальным угощением для любого времени суток. Подавайте их с шариком ванильного мороженого и свежими ягодами, чтобы создать идеальную гармонию вкусов и текстур.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Сахар
100 г
-
Разрыхлитель
1 ч. л.
-
Соль
1/2 ч. л.
-
Яйцо
2 шт.
-
Молоко
250 мл
-
Растительное масло
100 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль. Перемешайте сухие ингредиенты до однородности.
-
В отдельной миске взбейте яйца, затем добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
-
Постепенно добавляйте влажную смесь к сухим ингредиентам, аккуратно перемешивая до получения однородного теста. Не перебивайте тесто, чтобы вафли были мягкими.
-
Разогрейте вафельницу и слегка смажьте ее растительным маслом. Вылейте порцию теста на нагревательную поверхность вафельницы и закройте крышку.
-
Готовьте вафли до тех пор, пока они не станут хрустящими и темными, обычно это занимает около 5-7 минут.
-
Аккуратно извлеките вафли и дайте им немного остыть. Подавайте горячими с мороженым, ягодами или шоколадным соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: