Вафли по-калифорнийски
Онлайн рецепт
вафли по-калифорнийски
Тема: Десерт
Вафли по-калифорнийски — это изысканное сочетание хрустящей корочки и нежного внутреннего слоя, дополненное свежими овощами и авокадо, создающее идеальный баланс вкуса и текстуры. Это блюдо подарит вам солнечное настроение и зарядит энергией на весь день!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Молоко
250 мл
-
Яйцо
1 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
0.5 ч.л.
-
Сахар
1 ст.л.
-
Авокадо
1 шт.
-
Помидоры черри
150 г
-
Шпинат
100 г
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Лимонный сок
1 ст.л.
-
Сыр фета
100 г
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар. В отдельной емкости взбейте яйцо с молоком. Соедините обе смеси и тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Разогрейте вафельницу и смажьте её небольшим количеством масла. Вылейте тесто в вафельницу и готовьте до золотистой корочки.
-
Тем временем подготовьте начинку: нарежьте авокадо и помидоры черри, добавьте шпинат и перемешайте.
-
Заправьте овощи оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
-
Готовые вафли нарежьте на порции, выложите на тарелку, сверху разместите овощную начинку, посыпьте крошеным сыром фета и свежей зеленью.
-
Подавайте теплые вафли с любимым соусом или дипом, наслаждаясь каждым кусочком!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: