← Главная | Расширенный поиск →

Утка жареная по-американски

Онлайн рецепт утка жареная по-американски

Тема: Мясное блюдо

Утка жареная по-американски — это идеальное сочетание хрустящей корочки и нежного, сочного мяса с насыщенным ароматом пряностей. Это блюдо перенесет вас в мир гастрономических удовольствий, где каждый укус будет напоминать о лучших традициях американской кухни. Подавайте утку с барбекю-соусом и сладким картофелем, чтобы создать незабываемый вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Утка 1 шт.
  • Соль 2 ч. ложки
  • Чёрный перец 1 ч. ложка
  • Чеснок 4 зубчика
  • Паприка 2 ч. ложки
  • Мед 3 ст. ложки
  • Соевый соус 100 мл
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Сладкий картофель 500 г

Как приготовить пошагово

  1. Утку тщательно промойте, обсушите и натрите солью, чёрным перцем и паприкой. Положите в холодильник на 2-3 часа для маринования.
  2. В небольшой миске смешайте мед, соевый соус, оливковое масло, лимонный сок и измельчённый чеснок.
  3. Разогрейте духовку до 200°C. Переложите утку в жаропрочную форму и полейте её приготовленным соусом.
  4. Поставьте утку в духовку и запекайте около 1,5-2 часов, периодически поливая соусом, пока кожа не станет золотистой и хрустящей.
  5. В это время очистите сладкий картофель, нарежьте его на кубики и отварите до мягкости.
  6. Обжарьте сладкий картофель на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки.
  7. Подавайте утку с жареным сладким картофелем, полив оставшимся соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепт с алкоголем для компанейских ужинов с кукурузой витаминизированное сезонное с вином с томатами освежающие для романтического вечера сочетание вкусов блюдо с киноа гурманская готовится быстро в микроволновке с цитрусами настоящее искусство для фондю зимние напитки кондитерка уютный вечер по-гречески с коньяком каталонская кухня рецепты с яблоками натуральные ингредиенты блюда на праздничный стол рецепты с ветчиной без добавления сахара летние плоды блюда из раков