← Главная | Расширенный поиск →

Утка с пикантным соусом

Онлайн рецепт утка с пикантным соусом

Тема: Основное блюдо

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с этой уткой, запеченной до золотистой корочки и поданной с пикантным соусом, который сочетает в себе сладость меда и остроту имбиря. Каждое кусочко этой утки поражает своей нежностью и насыщенностью, а соус добавляет идеально сбалансированный акцент, который заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от восторга.

Ингредиенты рецепта

  • Утка 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Мед 3 ст.л.
  • Соевый соус 4 ст.л.
  • Имбирь свежий 1 см
  • Чеснок 2 зуб.
  • Лимон 1 шт.
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Утку тщательно промойте и обсушите. Натрите ее солью и черным перцем снаружи и внутри.
  3. В небольшой миске смешайте мед, соевый соус, натертый имбирь и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте.
  4. Половину соуса намажьте на утку, оставшуюся часть оставьте для подачи.
  5. Положите утку на противень, застеленный фольгой, и запекайте в духовке примерно 1,5 часа, периодически поливая утку выделившимся соком.
  6. За 15 минут до готовности добавьте в противень сок лимона.
  7. Когда утка будет готова, дайте ей отдохнуть 10 минут перед нарезкой.
  8. Подавайте утку с оставшимся соусом и посыпьте свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

птичье мясо на праздник калорийное рецепты из реки середина Африки с домашним уютом семейное с ветчиной в сезон овощей на начинку блюдо из грибов к салатам по-провансальски с рыбными консервами с овощеи легкий крем с рисом курица на ужин моллюски блюда на ужин приготовление на зиму для начинающих рецепты для семьи блюдо из фасоли блюда к мясу летнее осетинское с сытным вкусом с чаем