Утка, приготовленная на пару
Онлайн рецепт
утка, приготовленная на пару
Тема: Паровая утка
Представляем вашему вниманию утку, приготовленную на пару — истинный шедевр кулинарного искусства, который сочетает в себе нежность, сочность и уникальный аромат восточных специй. Это блюдо буквально тает во рту, оставляя после себя легкий послевкусие пряностей и нотки цитрусовых. Идеальный выбор для тех, кто хочет поразить своих гостей изысканным угощением!
Ингредиенты рецепта
-
Утка
1 шт.
-
Имбирь
30 г
-
Чеснок
4 зубчика
-
Соевый соус
100 мл
-
Мед
2 ст. л.
-
Лимон
1 шт.
-
Перец черный
1 ч. л.
-
Соль
по вкусу
-
Зеленый лук
1 пучок
-
Кунжут
1 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте утку: тщательно очистите её от перьев и лишнего жира. Промойте под холодной водой и обсушите.
-
Смешайте соевый соус, мед, тертый имбирь, измельченный чеснок, сок лимона, черный перец и соль в глубокой миске. Получившимся маринадом обмажьте утку снаружи и внутри, оставьте на 1-2 часа для маринования.
-
Налейте воду в нижнюю часть пароварки, поставьте утку на решетку сверху.
-
Накройте утку крышкой и готовьте на пару около 1,5 часов, периодически поливая её оставшимся маринадом.
-
За 10 минут до окончания приготовления посыпьте утку кунжутом и нарезанным зеленым луком.
-
Подавайте утку, нарезанную на порционные куски, с гарниром из свежих овощей или риса. Наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: