← Главная | Расширенный поиск →

Устрицы, запеченные со свиными копченостями и шпинатом

Онлайн рецепт устрицы, запеченные со свиными копченостями и шпинатом

Тема: Закуска

Устрицы, запеченные со свиными копченостями и шпинатом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе морской вкус свежих устриц и насыщенные ароматы копченостей. Под запеченной корочкой прячется мягкий шпинат, который добавляет свежести и легкости, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Это блюдо станет настоящей звёздочкой на вашем праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Устрицы 12 шт.
  • Свиные копчености 150 г
  • Шпинат 200 г
  • Сливки 100 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Пармезан 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанные свиные копчености до золотистого цвета.
  3. Добавьте к копченостям измельченный чеснок и шпинат, жарьте до тех пор, пока шпинат не уменьшится в объеме, затем снимите с огня.
  4. В отдельной миске смешайте сливки, соль и перец.
  5. Выложите устрицы на противень, аккуратно открыв каждую.
  6. На каждую устрицу положите немного шпинатной смеси, затем полейте сливками.
  7. Посыпьте тертым пармезаном и поставьте в разогретую духовку.
  8. Запекайте в течение 10-12 минут, пока сыр не станет золотистым и пузырящимся.
  9. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашние настойки холодный напиток испанская кухня с эстрагоном приготавливается в духовке завтрак временные затраты ирландская кухня кипрская кухня в зимний период яблочное мужская кухня аутичное печенье летний пирог с французским акцентом уютное блюдо легкая закуска рождественское ванильный груша основа для десертов как домашний блюдо с клецками травяное грудное мясо в духовой шкаф в сливочном соусе приготовление на завтрак изысканное