Устрицы, запеченные с апельсинами
Онлайн рецепт
устрицы, запеченные с апельсинами
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир морских деликатесов с запеченными устрицами, обрамленными сладким и сочным вкусом апельсинов. Это блюдо объединяет в себе нежность устриц и освежающую цитрусовую ноту, создавая гармонию, которая подарит вашему столу неповторимый шарм. Идеально подходит для романтического ужина или встречи с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Устрицы
12 шт.
-
Апельсины
2 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Панировочные сухари
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу по желанию
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Аккуратно откройте устрицы, оставив их на половинках ракушек, и выложите на противень.
-
С апельсинов снимите цедру, а затем выжмите сок из одного апельсина.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, выжимку апельсинового сока, чеснок, давленный в чеснокодавке, панировочные сухари, соль и перец.
-
Заполните каждую устрицу получившейся смесью.
-
Нарежьте второй апельсин на тонкие кружки и положите их поверх устриц для дополнительного аромата.
-
Запекайте устрицы в духовке около 10-12 минут, пока панировка не станет золотистой и хрустящей.
-
Украсьте готовые устрицы свежей петрушкой и подавайте горячими.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: