← Главная | Расширенный поиск →

Устрицы на деревянных шампурах

Онлайн рецепт устрицы на деревянных шампурах

Тема: Закуска

Устрицы на деревянных шампурах — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежесть морепродуктов и легкий древесный аромат. Каждая устрица, аккуратно нанизанная на шампур, обжаривается до золотистой корочки, сохраняя свою сочность и нежность. Подавайте их с лимонным соком и ароматными травами — это будет настоящая симфония вкуса для вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Устрицы 12 шт.
  • Древесные шампуры 4 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Замочите деревянные шампуры в воде на 30 минут, чтобы они не горели при жарке.
  2. Подготовьте устрицы: откройте их и аккуратно извлеките мякоть, оставив одну половину раковины для подачи.
  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
  4. Нанизайте устрицы на заранее подготовленные шампуры, добавляя по желанию немного маринада из оливкового масла.
  5. Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средней температуры.
  6. Обжаривайте устрицы на шампурах по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и ароматными.
  7. Подавайте устрицы горячими, сбрызнув их свежевыжатым лимонным соком и посыпав нарезанной петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вторые блюда выши блюда латышская кухня с французским акцентом приготовление с огнем с кисло-сладким вкусом приглашение гостей блюда на гриле вкусное естественное блюда из круп по-французски длинное приготовление пирог карнавальное вкусно и ярко необычное используются яйца лёгкие закуски крем роскошное блюдо на ужин блюдо для праздника сезонное с яичными блюдами сироп здоровая еда комфортная еда микроволновка с запеченной рыбой