← Главная | Расширенный поиск →

Устричная фантазия

Онлайн рецепт устричная фантазия

Тема: Закуска

Устричная фантазия — это изысканное блюдо, в котором свежие устрицы соединяются с яркими акцентами цитрусовых и пряных трав, создавая уникальную гармонию вкусов. Каждая устрица, как драгоценный камень, сверкает на тарелке, окруженная легким соусом из лимонного сока и ароматной зелени, превращая каждую ложку в поэзию природы.

Ингредиенты рецепта

  • Свежие устрицы 12 шт.
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Кайенский перец 1 щепотка
  • Соль по вкусу г.
  • Свежемолотый черный перец по вкусу г.

Как приготовить пошагово

  1. Откройте устрицы, аккуратно используя специальные инструменты, и выложите их на ледяную подушку.
  2. В небольшой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок и кайенский перец.
  3. Мелко нарежьте петрушку и добавьте в соус, хорошо перемешайте.
  4. Полейте устрицы приготовленным соусом, добавьте немного соли и свежемолотого черного перца по вкусу.
  5. Подавайте устрицы немедленно, украсив свежей зеленью и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

парижская кухня питье на питье перловка барбекю для особых случаев заготовки под запекание закуска рыбное из картофеля праздничное среднее время приготовления по рецепту веганское (при отсутствии сливок) австралийская кухня приготовление в горшочке с желтками горох с суп зимние напитки к птице гастрономическое искусство легкое каталонская кухня к мясу холодные напитки холостяцкое богатое на белки экстравагантное