Ушное с говядиной
Онлайн рецепт
ушное с говядиной
Тема: Суп
Ушное с говядиной — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе невероятные ароматы и текстуры. Нежные кусочки говядины, приготовленные с пряностями и овощами, создают гармоничное сочетание, которое оставляет незабываемое впечатление. Подается с легким соусом, который подчеркивает вкус основного ингредиента.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
800 г
-
Лук
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Масло растительное
3 ст. ложки
-
Лавровый лист
2 шт
-
Вода
1 л
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте говядину на небольшие кусочки и обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
-
Добавьте нарезанный лук и тертую морковь, продолжайте обжаривать, пока лук не станет прозрачным.
-
Измельчите чеснок и добавьте его к мясу, обжаривайте еще 1-2 минуты.
-
Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и залейте все водой.
-
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1-1.5 часа, пока мясо не станет мягким.
-
Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: