← Главная | Расширенный поиск →

Урюпинская закуска

Онлайн рецепт урюпинская закуска

Тема: Закуска

Урюпинская закуска — это яркое сочетание свежих овощей и ароматных специй, которое перенесет вас на просторы русской деревни. Нежные ломтики перца, хрустящие огурцы и сладкие томаты создают идеальную симфонию вкусов, а добавление зелени и чеснока придает блюду особую пикантность. Это закуска, которая украсит любой стол и станет настоящим открытием для ваших гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Перец сладкий 300 г
  • Огурцы свежие 200 г
  • Помидоры 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп свежий 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все овощи: промойте их под холодной водой и нарежьте кубиками. Перец очистите от семян, огурцы нарежьте кружочками, а помидоры — дольками.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок измельчите с помощью пресса или ножа.
  3. В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи вместе с луком и чесноком.
  4. Порежьте укроп и добавьте его к овощной смеси.
  5. В небольшой миске соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте до однородности.
  6. Заправьте овощи полученной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались заправкой.
  7. Дайте закуске настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы все вкусы объединялись.
  8. Подавайте закуску в красивом салатнике, украсив свежими веточками укропа.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашний перекус энергетическое консервирование на напиток студенческое оригинальный напиток в праздничное меню прибор к столу с запеченной рыбой с изюминкой долгое тушение для супа блюдо для закуски кисло-сладкий в сезон мясные закуски аппетитное сметанные соусы настойки восстанавливающее с грибами с праздником зеленое вяленая по-французски с итальянскими ингредиентами фритюр с клубникой летний вкус для чая