Урюк (из копилки домашних рецептов)
Онлайн рецепт
урюк (из копилки домашних рецептов)
Тема: Сухофрукты
Урюк — это солнечное лакомство, приносящее тепло восточных базаров и сладкие воспоминания о лете. Сушеные абрикосы, превратившиеся в яркие золотистые дольки, дарят гармонию вкуса и аромата, а сочетание с орехами и медом создают удивительный букет восточных сладостей. Это идеальное угощение для чая или кофе, которое заставляет забыть о времени.
Ингредиенты рецепта
-
Сушеные абрикосы
300 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Мед
3 ст. ложки
-
Цедра лимона
1 ч. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Вода
50 мл
-
Кунжут
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте сушеные абрикосы с медом, лимонной цедрой и корицей. Оставьте на 15 минут, чтобы абрикосы впитали ароматы.
-
В блендере измельчите грецкие орехи до мелкой крошки, но не до муки.
-
Добавьте орехи в смесь с абрикосами и тщательно перемешайте.
-
Сформируйте небольшие шарики из получившейся массы и обваляйте их в кунжуте.
-
Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом, и оставьте на 30 минут в холодильнике для застывания.
-
Подавайте урюк к чаю или кофе, наслаждаясь его сладким, насыщенным вкусом и хрустящей текстурой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: