Унаш
Онлайн рецепт
унаш
Тема: Десерт
Унаш — это волшебное блюдо, которое сочетает в себе нежные нотки морепродуктов и яркость свежих овощей. Каждая порция — это маленькое гастрономическое путешествие, в котором глубина вкуса и текстур гармонично переплетаются, создавая незабываемый кулинарный опыт.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы
300 г
-
Креветки
200 г
-
Кабачок
1 шт
-
Помидоры
2 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте кабачок и помидоры кубиками. Чеснок мелко порубите.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
-
Добавьте кабачки и обжаривайте их до мягкости, примерно 5-7 минут.
-
Затем добавьте помидоры и готовьте еще 3-4 минуты, пока они не начнут выделять сок.
-
В это время отварите креветки в подсоленной воде до готовности (около 3-5 минут).
-
Филе рыбы нарежьте на порционные куски, приправьте солью и перцем, обжарьте на отдельной сковороде до золотистой корочки.
-
Выложите на тарелку овощи, сверху — рыбу и креветки.
-
Посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: