← Главная | Расширенный поиск →

Уха с картофелем и помидорами

Онлайн рецепт уха с картофелем и помидорами

Тема: Суп

Уха с картофелем и помидорами — это уникальное сочетание нежного рыбного бульона, ярких томатов и сытного картофеля, которое подарит вам тепло и уют в каждом глотке. Эта простая, но вкусная уха преобразует ваши представления о традиционных супах, добавляя в них свежесть и легкость летних ингредиентов.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба (треска или судак) 500 г
  • Картофель 300 г
  • Помидоры 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Укроп 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюлю налейте 2 литра воды и доведите до кипения.
  2. Очистите картофель и нарежьте его кубиками, добавьте в кипящую воду.
  3. Лук и морковь нарежьте мелко, добавьте к картофелю.
  4. Рыбу нарежьте на порционные куски и добавьте в кастрюлю через 10 минут после картофеля.
  5. Помидоры нарежьте дольками и добавьте в суп через 5 минут после рыбы.
  6. Добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу.
  7. Измельчите чеснок и укроп, добавьте их в уху за 2 минуты до готовности.
  8. Дайте супу настояться 5 минут перед подачей, чтобы все ароматы смешались.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с хрустящей корочкой с гренками с добавлением специй ягодный джем с хреном с зелеными овощами кофе на праздничный стол с имбирем без добавления сахара египетская кухня востребованное блюда из языка с закуска без молочных продуктов долго запекается для шашлыка рецепт домашнего алкоголя незабываемый вкус подходит для ужина для гриля с дичью горячий способ с метаной блюдо с вином с черносливом требует времени медленный крема с сосисками